Ирга круглолистная

Общее описание

Ирга круглолистная на латыни звучит как Amelanchier ovalis. Данную разновидность часто называют обыкновенной и овальнолистной иргой. Ареал естественного обитания кустарника – это европейские и азиатские территории. Особенно кусты распространены в горных местностях Центральной, Южной, Восточной Европы и в Западной Азии. Кроме того, представители этого вида ирги произрастают в Северной Африке.

На российской земле дикая ирга встречается в Крыму и на Кавказе. Растение любит рассеянный свет, поэтому нередко произрастает в разреженных лесах. Некоторые садоводы выращивают ягоду в своих садах и на дачах. Её успешно культивируют в средней полосе России, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Круглолистная (обыкновенная, овальнолистная) ирга бывает в виде раскидистого кустарника (1-2 м) и небольшого деревца (3-4 м). Стройное листопадное растение наделено крепкой корневой системой, поэтому ему характерна долговечность. Кусты живут до 60-70 лет. Корневище способно достигать 40-сантиметровой глубины.

Многолетник состоит из 20-25 стволов, каждый из которых сохраняет свою жизнеспособность на протяжении 20 лет. Стебли растут прямо. Они могут вытянуться до 2-х метров. Молодые беловатые веточки слегка опушены. Расцветка стеблей со временем меняется от оливковых до коричневых оттенков. Так, кора старых ветвей отличается тёмно-коричневым окрасом.

Кустарник покрыт эллиптическими листьями с черешками, длина которых варьируется от 8 до 15 мм. На листовых пластинах чётко просматриваются ровные параллельные прожилки. Зимние почки, имеющие форму эллипсиса, чаще всего покрыты волосками. Их величина достигает 5-7 мм. Весной на побегах распускаются белоснежные цветки, собранные в прямые кисти. Каждое соцветие включает в себя от 3 до 10 бутончиков. Некоторые разновидности бабочек собирают с них нектар. Растение опыляют насекомые.

Плодоношение наступает на 4 год после посадки. Ягода, диаметр которой колеблется от 5 до 15 мм, похожа на миниатюрное яблочко. На чёрно-синих плодах хорошо заметен сизый восковой налёт. Полной зрелости они достигают в августе и сентябре. Каждая ягодка содержит огромное количество витаминов, полезных микроэлементов, питательных и дубильных веществ, а также 12% глюкозы и примерно 1% яблочной кислоты.

Сладким плодам присущ пресный привкус. Иргу можно сушить, перерабатывать на варенье, изготавливать из неё конфитюр, повидло, желе, пастилу, кисель, компот, морс, сок, вино.