Груша Ноябрьская зимняя (зимний сорт)

Дерево высокорослое, раскидистое, мощное. Форма кроны широкопирамидальная, округлая. В фазу плодоношения саженцы вступают через 2-3 года после посадки – сорт скороплоден.

Урожайность у груши Ноябрьской высокая и регулярная – каждый год дерево радует обильным количеством плодов (до 60 кг с каждого дерева).

Размеры самих плодов небольшие – средняя масса составляет всего 80 грамм, но в более теплом климате груши Ноябрьские Зимние намного крупнее – до 350 грамм.

Форма плода яйцевидная, груша неравнобокая, ребристая, на кожуре могут быть бороздки и полосы. Цвет спелой Ноябрьской Зимней желтовато-зеленый, с одной стороны плода может присутствовать багряный румянец.

Мякоть окрашена в белый цвет, довольно плотная, но сочная и маслянистая. Вкус у Ноябрьского сорта хороший, кисло-сладкий, плод очень ароматный.

По срокам созревания Ноябрьскую грушу относят к позднеосенним или раннезимним сортам – собирать урожай нужно в конце осени. Хранятся плоды данного сорта очень хорошо – фрукты могут оставаться в товарном виде до начала февраля (в морозилке плоды сохраняют вплоть до апреля-мая).

Назначение плодов универсальное: Ноябрьская очень хороша как в свежем виде, так и в вареньях, компотах, в виде сухофруктов, плоды сохраняют целостность и после разморозки.

Устойчивость Ноябрьской к грибковым заболеваниям и парше высокая, также сорт имеет иммунитет к бактериальному ожогу. морозоустойчивость хорошая, особенно стойкими к холодам считаются корни дерева; не рекомендуется высаживать сорт в низинах – для этой груши выбирают равнины или возвышенности.