Черешня Фатеж

Фатеж — черешня среднераннего срока созревания. Выведена во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ФГБНУ ВСТИСП) через посев семян от свободного опыления сорта Ленинградская желтая. Автор сорта: А.И. Евстратов.В 2001-м году эта черешня была внесена в госреестр РФ. Районирована в Центральном регионе. Отлично подходит для Подмосковья. Деревья среднерослые (максимальная высота — 3 — 5 метров), крона шаровидной формы, пониклая, раскидистая, среднезагущенная. При отхождении от ствола скелетные ветви образуют прямой или тупой угол.

Побеги прямые, толстые, голенастые, окрашены в коричнево-бурый цвет. Листья крупного размера, широкие, ланцетовидной формы, длиннозаостренные, по краю обрамлены мелкопильчатой зазубренностью. Поверхность листовой пластинки с легким глянцем, гладкая, окрашена в темно-зеленый цвет. Цветки белого окраса. Плодовые завязи образуются на букетных веточках и однолетних побегах (обычно до 5 — 6 нижних почек однолетнего прироста относятся к цветковым). Плоды черешни Фатеж достаточно крупные (средняя масса ягоды — 4,3 — 4,4 г, максимальная — до 6 г), одномерные, округлой формы. Кожица блестящая, по окрасу — красно-желтая. Мякоть светло-розового цвета, сочная, с плотной структурой, хрящеватая, по вкусу — десертного типа, кисло-сладкая. Дегустационная оценка — 4,5 — 4,7 балла. Косточка светлая, средней величины, овальной формы, отделяемость от мякоти хорошая.

Отрыв плода от плодоножки сухой. По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (18%), сумма сахаров (12%), кислоты (2%), аскорбиновая кислота (29 мг/100 г). Сорт универсальный, при переработке ягод кожица не растрескивается. Транспортабельность плодов хорошая. Сорт скороплодный и высокоурожайный: в пору плодоношения деревья вступают на 4 — 5-й год и приносят до 4 — 5 кг плодов. В возрасте до 10 лет черешня дает за сезон до 30 кг плодов. Максимальная продуктивность деревьев старше 10 лет — 50 кг/дер. или 33 т/га. Общий уровень зимостойкости оценивается выше среднего (примерно такой же, как и у вишни Владимирской); наименее морозоустойчивы почки (в сравнении со стволом и ветками). Заболеваниям сорт не подвержен, отмечена его высокая сопротивляемость основным грибковым болезням — коккомикозу и монилиозу.